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橙汁鸡片 营养:这道菜鲜而不腻,口味宜人,富含蛋白质及人体必需的多种氨基酸,对胎宝宝大脑发育有益。 用料:鸡胸肉300克,橙汁1杯,淀粉,蒜茸各适量,盐,料酒,生抽,香油
橙汁鸡片

营养:这道菜鲜而不腻,口味宜人,富含蛋白质及人体必需的多种氨基酸,对胎宝宝大脑发育有益。

用料:鸡胸肉300克,橙汁1杯,淀粉,蒜茸各适量,盐,料酒,生抽,香油各少许。借腹生子中介

做法:

1、鸡肉切片,加生抽,料酒,香油少许,和淀粉一起搅拌均匀。

2、起锅热油,下蒜茸,炒出香味之后放上鸡肉片,翻炒片刻。

3、炒至鸡肉颜色变白,倒入橙汁继续翻炒,当橙汁快收干时,加少许盐即可。

黄花菜熘猪腰

营养:黄花菜和猪腰搭配食用,能够促进宝宝神经系统和大脑的发育,防止缺铁性贫血。

用料:猪腰1对,干黄花菜100克,葱半根,姜2片,蒜2瓣,水淀粉1大匙,盐,白糖各适量。

做法:

1、将猪腰剔去筋膜和臊腺,洗净,切成小块,剞上花刀。

2、黄花菜用水泡发,撕成小条备用,葱洗净切段,姜切丝,蒜切片备用。

3、锅内加入植物油烧热,放上葱,姜,蒜爆香,再倒入腰花,煸炒至变色。

4、加入黄花菜,白糖,盐,煸炒片刻,用水淀粉勾芡即可。

核桃蒸羊肉

营养:羊肉能为人体提供丰富的蛋白质,B族维生素,硒,核桃则为宝宝提供了大脑发育所不可缺的亚油酸等不饱和脂肪酸。

用料:羊肉500克,核桃仁50克,葱段,姜片各少许,料酒,盐各适量,大茴香,花椒,香油各少许。

做法:

1、羊肉洗净切块,下锅中焯透,捞出洗净,切薄片,码成梯形,垫入碗底。2、核桃仁洗净,摆在四周,加入料酒,葱段,生姜和适量清水,上笼蒸烂,取出后去葱和生姜。

3、锅内倒入适量的清水,加入味精,盐,花椒,大茴香煮出味,淋上香油,浇入盛羊肉核桃的盘中即可。

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